Так растёт кешью. Красная штука сверху это яблоко кешью. Его тоже едят, из него делают ...
Так растёт кешью. Красная штука сверху это яблоко кешью. Его тоже едят, из него делают соки, джемы, соусы и алкоголь. А сам орех висит снизу в отдельной скорлупе. Один плод, один кешью. В Бразилии из яблок кешью делают безалкогольный напиток кажуину, а в индийском штате Гоа из перебродившего сока гонят крепкий фенни. До 40 градусов, между прочим. В 100 г сырого кешью около 550 ккал, так что орех питательный, но довольно калорийный.
20 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
64 подписчиков · Наука