Плазмолиз и деплазмолиз.
Плазмолиз и деплазмолиз. Два взаимосвязанных процесса, которые происходят в клетках, главным образом растительных, и связаны с осмосом и изменением тургорного давления. Плазмолиз — это процесс отделения протопласта (цитоплазмы и ядра) от клеточной стенки из-за потери воды. Он возникает, когда клетку помещают в гипертонический раствор, то есть такой, концентрация солей в котором выше, чем в клеточном соке. Из-за разницы концентраций вода начинает выходить из клетки путём осмоса — через полупроницаемую мембрану. Объём вакуоли (органоида, запасающего воду) сокращается, давление клеточного сока на цитоплазму падает, и протопласт отходит от оболочки. 📚 Строение мембраны и клеточных стенок различных царств рассмотри следующем посте.
22 просмотров