😍 ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С МЯСОМ — 22 июня 2026 г. в 15:00:06.670
😍 ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С МЯСОМ 🥧 Ингредиенты: Для теста: Кефир - 2 стакана; Мука - 2 стакана; Яйца - 4 шт; Соль - 1 ч.л.; Сода - 1 ч.лРастительное масло — 100 мл Смесь семян *Важно! Муку и кефир нужно отмерять одинаковыми стаканами. Начинка может быть любая: Яйцо+тунец+зеленый лук / тушенная капуста / курица+грибы / творог+зелень+сыр - вариантов очень много) У меня обжаренный фарш (450 гр) с луком и зеленым горошком 👨🍳 Приготовление: К кефиру добавляем яйца, соль и растительное масло. Хорошо перемешиваем венчиком. Высыпаем муку смешанную с содой. Быстро размешать тесто, оно должно получиться жидким как на оладьи. Форму смазываем маслом, половину теста вылить на дно формы, далее выкладываем ровным слоем начинку, и сверху выливаем оставшуюся часть теста. ⏰ Щедро посыпаем смесью семян и выпекаем в разогретой до 180°С духовке около 1 часа. Даём немного остыть и можно наслаждаться 👌