ПРОСТО ГОТОВИМ / Рецепты. Домашняя еда и выпечка.
Еда и рецепты · 11 октября 2026 г.
🔥РЕБРЫШКИ В ДУХОВКЕ, КОТОРЫЕ ОТХОДЯТ ОТ КОСТИ И ПРОСТО ТАЯТ ВО РТУ
🔥РЕБРЫШКИ В ДУХОВКЕ, КОТОРЫЕ ОТХОДЯТ ОТ КОСТИ И ПРОСТО ТАЯТ ВО РТУ 🥩 Ингредиенты: Свиные ребра - 2 кг Горчица - 2 ст.л. Сладкая паприка - 1ст.л. Сухой чеснок - 3 ч.л. Соль, перец по вкусу Соус: Соевый соус - 3 ст.л. Кетчуп - 2 ст.л. Мёд - 1 ст.л. 👨🏼🍳 Приготовление: Свиные ребра промакиваем бумажным полотенцем, смазываем со всех сторон горчицей и посыпаем специями. Заворачиваем сначала в пергаментную бумагу, потом в фольгу и убираем в духовку на 2 часа при температуре 170 градусов. В это время смешиваем все для соуса, подогреваем и размешиваем до однородности. Далее раскрываем ребра, смазываем их соусом и отправляем на 10 минут в духовку при 200°С (повторяем так 2 раза). При подаче посыпаем кунжутными семечками и зеленым луком.