Многие думают, что для вкусного десерта нужен сложный пирог. Но есть блюдо проще — амер...
Многие думают, что для вкусного десерта нужен сложный пирог. Но есть блюдо проще — американский коблер. Снизу — горячие сочные персики, сверху — хрустящая маслянистая крошка. Его секрет в простой технологии. Не нужно раскатывать тесто — достаточно смешать начинку и быстро приготовить верхушку. Даже новичок справится за полчаса активных действий. Главный лайфхак — бланширование персиков. Это позволяет снять кожицу «чулком». А в тесто можно добавить орехи для интересной текстуры. 👉 Полную статью можно прочитать здесь: https://dzen.ru/a/an9rKemhWEZgrMQh 👉 Самые свежие рецепты и статьи — на канале «Просто про еду»: dzen.ru/prostoeproedu 👉 Заходите читать, сохраняйте на стену и готовьте с душой. Хвастайтесь фото в комментариях! #персиковыйкоблер #американскийдесерт #выпечкасфруктами #персики #простаявыпечка #простопроеду