Шарлоточный рулет с яблоками 🍏 — 17 апреля 2026 г. в 17:00:41.549
Шарлоточный рулет с яблоками 🍏 📝 Ингредиенты: ▫яблоки – 4-5 шт. ▫сахар – 2 ст. л. ▫сок лимона ▫цедра лимона ▫яйца – 4 шт. ▫мука – 120 г. ▫разрыхлитель – 0,5 ч. л. ▫соль ▫сахар – 120 г. ▫ванильный сахар – 10 г. 🍽 Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром и солью до устойчивой пены. 2. Аккуратно вмешать муку с разрыхлителем. 3. Яблоки очистить и натереть на крупной тёрке, добавить сахар, сок и цедру лимона. 4. На пергамент выложить слой яблок, сверху распределить тесто. 5. Выпекать при 180°С около 20 минут. 6. Готовый рулет сразу снять с пергамента и свернуть, затем завернуть в полотенце и оставить на 30-60 минут для стабилизации формы. Просто Вкусно🍳