Картофель по-охотничьи 🥔 — 22 мая 2026 г. в 22:16:19.540
Картофель по-охотничьи 🥔 📝 Ингредиенты: ▫картофель – 1 кг. ▫охотничьи сосиски – 300 г. ▫малосольные огурцы – 150 г. ▫красный перец – 1 шт. ▫лук – 1 шт. ▫томатная паста – 70 г. ▫специи, зелень 🍽 Приготовление: 1. Картофель нарезаем дольками, хорошо обсушиваем бумажным полотенцем. Не кладем в сковородку влажный картофель, а то не получится корочки. На большом кол-ве масла обжаривает картофель до хрустящей корочки на большом огне, убираем его из сковородки. 2. Обжариваем лук и перец, нарезанные кубиками, минуты 2 на среднем огне. Туда же отправляем томатную пасту, хорошо ее прогреваем в течении 3-4 минут. Добавляем охотничьи колбаски и малосольные огурцы, нарезанные кружочками, обжариваем все вместе минуты 3. Добавляем любимые специи. 3. Возвращаем картофель, перемешиваем до однородности, убираем огонь и оставляем под крышкой, пока картофель полностью не приготовится. Просто Вкусно🍳