Кокосовый чизкейк 🥥 — 17 мая 2026 г. в 15:51:58.637
Кокосовый чизкейк 🥥 📝 Ингредиенты: ▫шоколадное печенье – 340 г. ▫сливочное масло – 130 г. ▫творожный сыр – 400 г. ▫сгущёнка – 220 г. ▫кокосовая стружка – 3 ст. л. ▫желатин – 5 г. ▫молоко – 25 г. ▫кокосовый сироп – 10 мл. 🍽 Приготовление: 1. Печенье измельчите в блендере. 2. Добавьте растопленное сливочное масло, перемешайте и утрамбуйте массу в форму с бортиками — это основа. 3. Желатин залейте холодным молоком и оставьте на 15 минут. 4. Творожный сыр соедините со сгущёнкой и взбейте миксером до однородности. 5. Добавьте кокосовую стружку и перемешайте. 6. Желатин растопите на водяной бане или импульсами в микроволновке и введите в крем, ещё раз хорошо взбейте. 7. Выложите начинку на основу, разровняйте. 8. Сверху посыпьте кокосовой стружкой. 9. Уберите в холодильник на 3-4 часа до стабилизации. Просто Вкусно🍳