Сливочные Батоны🥖 со льном на пшеничной закваске🌾 — 17 августа 2026 г. в 03:41:55.212
Сливочные Батоны🥖 со льном на пшеничной закваске🌾 Всем привет! Давайте приготовим с вами невероятно вкусный батон. Чтобы сделать его ещё полезнее, добавим в тесто семена льна. Этот батон с воздушным, нежным и сливочным мякишем придётся по вкусу всем, ведь он невероятно ароматный и очень вкусный. Из него получаются потрясающие бутерброды, его можно подсушить на сковороде или тостере, или вообще приготовить гренки! Этот хлеб дополнит и завтрак, и обед, и ужин! А за счет содержания в нём закваски и длительной ферментации, сделает ваш рацион намного полезнее и насыщеннее! Попробуйте и вы такой вкуснейший батон и он точно станет вашим любимчиком! Ингредиенты: *Опара* -15 гр пшеничного стартера -110 гр воды -110 гр пшеничной муки в/с Всё смешать, закрыть плёнкой и оставить на 8-10 часов. *Тесто* -450 гр пшеничной муки в/ -200 гр опары -200 мл воды комнатной температуры -75 мл горячей воды -50 гр семян льна -15 гр сливочного масла -1 стол.л мёда/ сахара -1 ч.л соли