Воздушный бисквитный рулет🍓 к чаю☕ — 30 августа 2026 г. в 11:55:31.179
Воздушный бисквитный рулет🍓 к чаю☕ Всем привет! Предлагаю шикарнейший бисквитный рулет, такой лёгкий, словно облачко. А крем для него я выбрала сливочный, такой же нежный и воздушный как и сам бисквит. И конечно, много сочных ярких ягод клубники. Невероятный рулет, без грамма масла. А ещё более удивительно то, что тесто для него готовится только на белках. Если вы ни разу не готовили рулеты, то от души предлагаю начать это сделать и именно с этого рецепта! Готовьте с любовью и в удовольствие! Ингредиенты: *Тесто* -200 гр яичных белков -200 гр сахарной пудры -110 гр пшеничной муки в/с -1 ч.л разрыхлителя -10 гр ванильного сахара -щепотка соли -лимонная кислота на кончике чайной ложки *Крем* -300 мл жирных сливок 30 и более% -2-3 стол.л сахарной пудры -10 гр ванильного сахара *Дополнительно* -300 гр свежей клубники