Нежные куриные люля — 19 мая 2026 г. в 14:00:37.327
Нежные куриные люля 🗒 Ингредиенты: ‣ куриный фарш – 800 г ‣ красный лук – 1 шт ‣ кинза или петрушка – по вкусу ‣ йогурт греческий – 80 г ‣ томатная паста – 1 ст.л ‣ сладкий перец, хмели-сунели и соль – по вкусу ‣ чеснок – 3 зубчика Для соуса: ‣ греческий йогурт – 150 г ‣ солёный огурец натёртый – 2-3 шт ‣ чеснок – 1 зубчик Для маринованного лука: ‣ вода – 70 мл ‣ яблочный уксус – 70 мл ‣ мёд – 1 ч.л 🍽 Приготовление: 1. Мелко рубим кинзу, лук и чеснок. Соединяем их с фаршем, йогуртом, томатной пастой, специями и солью. 2. Выкладываем смесь на противень, застеленный бумагой для выпечки, делаем надрезы и запекаем при 200°С 20 минут. 3. Для соуса смешиваем греческий йогурт с натёртым солёным огурцом и чесноком. 4. Для маринованного лука смешиваем воду, яблочный уксус и мёд, заливаем луком и оставляем в банке на 30 минут. 5. Подаём люля с соусом и маринованным луком. ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋