🍴 Сливочный булгур с куриными мини-котлетками — 18 июня 2026 г. в 08:00:03.831
🍴 Сливочный булгур с куриными мини-котлетками 📋Ингредиенты: - куриный фарш – 300 г. - булгур – 150-200 г. - помидоры черри – 100-150 г. - вода – 250 мл. - сливки – 100-150 мл. - соль - специи - свежая зелень 🍽️ Приготовление: 1. В куриный фарш добавить соль и специи, сформировать маленькие котлетки и обжарить до золотистой корочки. 2. К котлеткам добавить булгур и помидоры черри (целые или разрезанные пополам). 3. Влить воду и тушить до почти полного выпаривания жидкости и мягкости булгура. 4. Влить тёплые сливки и добавить рубленую зелень. 5. Аккуратно перемешать и томить под крышкой ещё 7 минут на слабом огне.
571 просмотров