🐠 Рыба на овощной подушке
🐠 Рыба на овощной подушке 📝 Ингредиенты: Филе любой рыбы - 500 гр Лук - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Помидоры - 1-2 шт Кабачок - 1 шт Специи для рыбы Соль/перец/сахар Тимьян 🔥 Приготовление: 1. На растительном масле обжариваем пару минут лук, добавляем к нему любые овощи, соль, сахар и обжариваем на сильном огне до золотистости. 2. Немного перчим, выкладываем слой помидоров, филе рыбы, специи, веточки тимьяна, накрываем и тушим на медленном огне до готовности рыбы (20-25 минут). Если не хватает сока от овощей, долейте немного воды. Приятного аппетита!
1 871 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
6 308 подписчиков · Еда и рецепты