🥞✨ Американские панкейки — 2 сентября 2026 г. в 07:00:10.412
🥞✨ Американские панкейки Пышные, мягкие и румяные панкейки — идеальный вариант для уютного завтрака. Они готовятся из самых простых продуктов и особенно хороши тёплыми, с мёдом, сиропом, ягодами или свежими фруктами. Быстрый рецепт, который легко повторить дома. 🛒 Ингредиенты 🧡 125 г пшеничной муки 🧡 250 мл молока 🧡 1 яйцо 🧡 1 ст. л. растительного масла 🧡 1 ст. л. ванильного экстракта 🧡 1 ст. л. разрыхлителя 🧡 3 ст. л. сахара 👩🏻🍳 Инструкции I. В миске смешайте яйцо, молоко, растительное масло и ванильный экстракт. II. Добавьте муку, сахар и разрыхлитель. Перемешайте венчиком до однородного теста без крупных комочков. Не взбивайте слишком долго — так панкейки останутся пышными. III. Разогрейте сковороду диаметром около 18 см на среднем огне. При необходимости слегка смажьте её маслом. IV. Выливайте небольшие порции теста на сковороду и жарьте, пока на поверхности не появятся пузырьки, а края не схватятся. V. Переверните панкейк и готовьте ещё около 1–2 минут до золотистого цвета. VI. Подавайте панкейки тёплыми с любимыми добавками: ягодами, фруктами, мёдом или кленовым сиропом. Приятного аппетита! 😋 📊 Пищевая ценность (примерно на 100 г): • калорийность — около 210 ккал • белки — 6 г • жиры — 6 г • углеводы — 33 г • клетчатка — 1 г