Простые Рецепты / Кулинария / Салаты / Еда без вреда / ПП
Образование · 25 мая 2026 г.
Тёплый салат с куриной печенью — 25 мая 2026 г. в 07:28:26.666
Тёплый салат с куриной печенью Ингредиенты: куриная печень салат/руккола помидоры черри апельсин сахар сливочное масло кедровые орешки оливковое масло - 1ст.л зерновая горчица - 1ч.л мёд - 1ч.л ⠀ Приготовление: Куриную печень отчищаем от плёнок и сгустков крови и быстро обжариваем на сильном огне 2-3 минуты. Добавляем чуть воды и под крышкой тушим 7 минут. Добавляем сахар, сливочное масло, жарим ещё 2-3 минуты и в конце солим и перчим. В это время отчищаем апельсин от кожуры и белой кожицы. Можно просто порезать, но а я люблю чуть обжарить с сахаром до красивого цвета. Собираем салат как на видео, заливаем заправкой и сверху посыпаем любыми орешками. Простые рецепты 👉подписаться