Простые Рецепты / Кулинария / Салаты / Еда без вреда / ПП
Образование · 21 августа 2026 г.
🍰 Десерт без выпечки — 21 августа 2026 г. в 16:00:01.392
🍰 Десерт без выпечки 📝 Ингредиенты: Печенья - 150 гр Сливочное масло - 50 гр Для муссового слоя: Сливки (33%) - 500 мл Шоколада( темный, молочный или микс) - 250 гр (Диаметр формы 19 см) 🔥 Приготовление: 1. Готовим основу: печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем и формируем основу из этой массы. Пока отправляем в холодильник. Шоколад растапливаем на водяной бане и оставляем остывать. 2. Тем временем взбиваем сливки, начиная с медленных оборотов миксера, постепенно увеличивая. Взбиваем до устойчивых плотных пиков. Затем 2 ложки шоколада оставляем для украшения(в пакетик или кондитерский мешок). К остальному шоколаду добавляем немного сливок, чтобы сбить температуру шоколада, чтобы шоколад не свернулся в холодных сливках. Затем соединяем обе массы и взбиваем до однородности. 3. Выкладываем полученную массу на основу, выравниваем. Затем рисуем узор и отправляем в холодильник минимум на 3-4 часа. Если понравился рецепт, не забудьте оставить любую реакцию. Простые рецепты 👉🏻 подписаться