Грибной крем-суп — 18 августа 2026 г. в 07:11:01.716
Грибной крем-суп Нежный, сливочный и с насыщенным вкусом шампиньонов. Тот самый уютный ужин, для которого не нужен длинный список продуктов. 🍄 Ингредиенты на 4–5 порций: • картофель — 500 г • шампиньоны — 250 г • лук — 150 г • вода — 600 мл • сливки 10–20% — 200 г • соль — по вкусу Приготовление: 1. Мелко нарежьте лук и обжарьте до золотистости. 2. Крупно нарежьте грибы, добавьте к луку и обжаривайте 8–10 минут. 3. Картофель нарежьте, залейте водой и варите до мягкости. 4. Добавьте грибы с луком и готовьте ещё 5 минут. 5. Пюрируйте суп блендером до однородности, влейте сливки и, помешивая, доведите до кипения. Подавайте с зеленью и гренками.💜
133 просмотров