Рецепт кыстыбыя с картофелем из лаваша
Рецепт кыстыбыя с картофелем из лаваша Ингредиенты: картофель — 500 г; лаваш — 200 г; соль, специи — по вкусу; сливочное масло — 30 г (в начинку) Приготовление: 1. Картофель почистить, нарезать на средние кусочки, выложить в кастрюлю. Залить водой, немного посолить и поставить на огонь. 2. Размять толкушкой картошку в пюре, добавить 30 г сливочного масла. Ещё раз размять картошку до получения пюре, попробовать на вкус, если нужно, досолить. 3. Разровнять картошку, равномерно распределяя по половине лаваша, немного отступая от краёв. 4. Сковороду, не смазывая растительным маслом, хорошо разогреть, уменьшить огонь до среднего, выложить 2 кыстыбыя. 5.Жарить кыстыбыи с двух сторон до золотистого цвета лаваша. #простыерецепты#рецепты#лаваш#кыстыбый#скартошкой#готовлюдома#мамавдекрете#быстро#вкусно#блогер