Тушеная говядина с картошкой на обед🔥
Тушеная говядина с картошкой на обед🔥 Мясо по такому рецепту получается безумно нежное, и буквально тает во рту! Ингредиенты: - говядина - 500-600 гр - картофель - 500 гр - лук - 1 шт - чеснок - 1-2 шт - морковь - 1 шт - сельдерей - по вкусу - масло растительное - для жарки - масло сливочное - 40 гр - мука - 2 ст.л - вода - 1 стакан - соль, перец - по вкусу розмарин - по вкусу Время приготовления: 2,5 часа Приготовление: 1. Нарезать говядину крупными кубиками, обвалять в муке и обжарить на растительном масле до румяной корочки. 2. Добавить нарезанные лук, чеснок, морковь, сельдерей и сливочное масло; посолить и поперчить. 3. Влить воду, довести до кипения и тушить под крышкой на медленном огне 1,5–2 часа до мягкости мяса. 4. Добавить картофель и готовить до его готовности. #рецепты#кулинария#еда#картошкасговядиной#говядина#обед#быстро#вкусно#готовлюдома#мамавдекрете#блогер