Творожный десерт🤩
Творожный десерт🤩 Все почему то забыли про этот нереальный десерт - белок, кальций, низкая калорийность и безумный вкус! Ингредиенты: - творог 5% - 750 гр - сметана 20-30% - 100 гр - яйцо - 3 шт - сахар - 100 гр - кукурузный крахмал - 30 гр - ванилин - 1/2 ч.л - соль - 1 щепотка - цедра апельсина/лимона - по вкусу - замороженные ягоды (клюква) - по вкусу Время приготовления: 1 час 20 минут - 1 час 40 минут Приготовление: 1. Пробить все ингредиенты блендером до однородной массы. 2. Вылить в смазанную форму. 3. Сверху добавить ягоды. 4. Выпекать при 160–170 °C около 1 часа (по духовке). 5. При желании увеличить время и температуру для более плотной текстуры.