Оладьи из цукини 🥒
Оладьи из цукини 🥒 Легкое и сочное сезонное блюдо с изысканной подачей Ингредиенты: - цукини/кабачок - 600 гр - яйцо - 1 шт - мука - 1 ст.л - соль, перец - по вкусу - сыр страчателла - для подачи - красная икра - для подачи Время приготовления: 20-30 минут Приготовление: 1. Натереть цукини, подсолить, оставить на 5–10 минут и тщательно отжать от сока. 2. Смешать овощную массу с яйцом, мукой, солью и перцем. 3. Обжарить оладьи на масле с двух сторон до румяной золотистой корочки. Подать со страчателлой, икрой или сметаной.
213 просмотров