Жареные лисички с булгуром на обед🍄🟫
Жареные лисички с булгуром на обед🍄🟫 Сытное изысканное блюдо с лесными грибами, сливочной текстурой и пикантной ноткой пармезана Ингредиенты: - лисички - 400 гр - отваренный булгур - 200 гр - репчатый лук - 1 шт - сливки 20-33% - 150 мл - сыр пармезан - 50 гр - сливочное масло - 30 гр - соль, перец - по вкусу Время приготовления: 30-40 минут Приготовление: 1. Выложить лисички на сухую горячую сковороду и обжарить на сильном огне до испарения влаги. 2. Добавить сливочное масло с луком, подрумянить, всыпать отваренный булгур и перемешать. 3. Влить теплые сливки, потомить 2 минуты на слабом огне, после чего посолить и вмешать тертый пармезан до расплавления.
194 просмотров