Треска с пюре из моркови на ужин😍
Треска с пюре из моркови на ужин😍 Безумно вкусное блюдо в ресторанной подаче, которое оценят ваши домашние Ингредиенты: - треска - 500 гр - морковь - 300 гр - сливочное масло - 30 гр - соевый соус - 150 мл - мёд - 50 гр - вода - 35 мл - шпинат - 1 пучок - соль, перец - по вкусу Время приготовления: 40-60 минут Приготовление: 1. Морковь обжарить на сливочном масле, добавить воду или бульон, довести до мягкости и пробить в пюре. 2. Соевый соус, воду и мёд уварить до густой глазури. 3. Треску обсушить и смазать глазурью. 4. Запекать на пергаменте при 190 °C 10–12 минут. 5. Шпинат быстро обжарить с солью и перцем и подать.
216 просмотров