Сырный крем - суп на обед🥰
Сырный крем - суп на обед🥰 Бархатистая текстура, насыщенный сливочный вкус и море сырного удовольствия Ингредиенты: - лук - 1 шт - морковь - 1 шт - картофель - 3-4 шт - сливочное масло - 40 гр - вода - 1,5 л - хлеб - по вкусу - соль, перец - по вкусу Время приготовления: 45-60 минут Приготовление: 1. Лук и морковь обжарить на сливочном масле 7 минут. Картофель нарезать, залить водой, посолить и варить вместе с зажаркой 30 минут после закипания. 2. Хлеб нарезать кубиками, смешать с маслом, травами и чесноком. Запекать 10 минут при 180°C. 3. Готовые овощи измельчить блендером, добавить сливочный сыр и томить ещё 5 минут. Подавать с сухариками.