Слоёный пирог с ветчиной и сыром
Слоёный пирог с ветчиной и сыром Что нужно: 500 г слоёного теста; 200 г ветчины; 100 г твёрдого сыра; 1 пучок укропа (по желанию); 1 яйцо для смазывания; кунжут или мак для посыпки (по желанию). Как готовить: Раскатайте тесто в пласт. На середину выложите начинку: ветчину, нарезанную мелкими кубиками, тёртый сыр и мелко порубленный укроп. По краям сделайте надрезы. Теперь можно «заплести» пирог: подворачивайте полоски теста по очереди, закрывая начинку. Защипните края. Смажьте верх взбитым яйцом и при желании посыпьте кунжутом или маком. Выпекайте в разогретой до 180–220 °C духовке примерно 15–20 минут до золотистого цвета. https://max.ru/channel_recepti_chelny
205 просмотров