Запеканка из кабачков и курицы (лёгкий, но сытный вариант)
Запеканка из кабачков и курицы (лёгкий, но сытный вариант) Ингредиенты: кабачки — 600 г; куриное филе — 400 г; яйца — 2 шт.; сметана 10–15 % — 150 г; сыр твёрдый — 100 г; чеснок — 1–2 зубчика; соль, перец, сушёный базилик. Как готовить: Кабачки нарежьте тонкими кружками. Куриное филе — мелкими кубиками, посолите, поперчите. Форму смажьте маслом. Выкладывайте слоями: кабачки, курица, снова кабачки. Для заливки смешайте яйца, сметану, измельчённый чеснок, специи. Залейте сверху. Посыпьте сыром. Запекайте при 180 °C 35–40 минут до золотистой корочки.
268 просмотров