Гречка с яйцом и луком (15–20 минут)
Гречка с яйцом и луком (15–20 минут) Ингредиенты (на 1 порцию): гречка сухая — 60–70 г; яйцо — 1 шт.; лук репчатый — ½ шт.; масло растительное — 1 ст. л.; соль, перец — по вкусу; зелень — по желанию. Как готовить: Отвари гречку в подсоленной воде (примерно 15 минут). Лук нарежь мелко и обжарь на масле 2–3 минуты до прозрачности. Вбей к луку яйцо, быстро перемешивай лопаткой, пока не схватится (как скрэмбл). Смешай гречку с луково‑яичной смесью, поперчи, посыпь зеленью. Лайфхак: если есть кусочек сыра — посыпь сверху, будет ещё вкуснее. Если нет лука — добавь щепотку сушёного чеснока и паприки. Приятного аппетита
149 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
4 470 подписчиков · Еда и рецепты