Синнабоны с голубикой🫐
Синнабоны с голубикой🫐 Мягкие, воздушные, ароматные булочки с голубикой - прекрасное дополнение к чашке чая Ингредиенты: - мука - 600 гр - яйцо - 2 шт - дрожжи - 10 гр - сахар - 80 гр - сливочное масло - 80-100 гр - теплое молоко - 250 мл Начинка: - голубика - 500 гр - коричневый сахар - 100 гр - кукурузный крахмал - 1 ст.л - корица - 2 ч.л - сливочное масло - 120 гр Время приготовления: 2,5-3 часа Приготовление: 1. В теплом молоке смешать дрожжи с ложкой сахара, оставить на 10 минут. Соединить в миске все ингредиенты и замесить пластичное тесто. Оставить на 1,5–2 часа. 2. Голубику проварить с сахаром и крахмалом до загустения. Отдельно смешать мягкое масло с коричневым сахаром и корицей. 3. Раскатать тесто, смазать масляной смесью и голубикой. Скрутить в рулет, нарезать нитью на кусочки, смазать желтком и выпекать до готовности. #простыерецепты #рецепты #еда #кулинария #синнабоны #готовлюдома #быстро #вкусно #сголубикой #мамавдекрете #выпечка #блогер #набережныечелны