🌼ОМЛЕТ "ПУЛЯР" С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ🌼 — 15 августа 2026 г. в 06:38:00.841
🌼ОМЛЕТ "ПУЛЯР" С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ🌼 Готовится быстро и выглядит эффектно. Ингредиенты: • Яйца: 3 шт. • Молоко: 2 ст. л. • Сыр (тертый): 30 г • Зелень (укроп, петрушка): по вкусу • Соль, перец • Сливочное или топленое масло: 1/2 ч. л. для смазывания Приготовление: 1. Аккуратно отделите белки от желтков. 2. Желтки смешайте с молоком, солью, перцем и мелко нарезанной зеленью. 3. Белки взбейте миксером в крепкую, устойчивую пену. 4. На сковороде, смазанной маслом, вылейте желтковую смесь и дайте ей "схватиться" (1-2 минуты). 5. Сверху ровным слоем выложите взбитые белки. Посыпьте сыром. 6. Накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и готовьте 7-10 минут. Белок должен полностью приготовиться. 7. Аккуратно сложите омлет пополам и подавайте. ⠀ Приятного аппетита 😘