Куда поехать в России | Неделя региона | Неочевидные места
Путешествия · 26 октября 2026 г.
Сладость, которую сначала продавали в аптеках как лекарство, а теперь нарочно обжигают ...
Сладость, которую сначала продавали в аптеках как лекарство, а теперь нарочно обжигают в печи до тёмной корочки. Ты ломаешь плитку: под горелой корочкой — белая мякоть и запах розовой воды. Любекский так не делают: кёнигсбергский обжигают сверху, в нём меньше сахара и больше горького миндаля. Первое упоминание — свадьба герцога Альбрехта, 1526 год. В 1809-м братья Поматти открыли в Кёнигсберге первую марципановую фабрику. Музей марципана — в Бранденбургских воротах, вход бесплатный, 10:00–21:00. 📍 Бранденбургские ворота, ул. Багратиона, 137. Марципан с горелой корочкой или гладкий любекский? #неделя_региона #Калининград #Марципан #Кёнигсберг Фото: Sipalius — CC BY-SA 4.0; Daube — Public Domain, Wikimedia Commons Куда поехать в России — подписаться 👉