Макароны тушёнкой
Макароны тушёнкой Ингредиенты: * Макароны — 300 г * Говяжья тушёнка — 1 банка * Репчатый лук — 1 средняя шт. * Растительное масло — для жарки * Укроп — небольшой пучок * Петрушка — небольшой пучок * Сливочное масло — 20 г (по желанию) * Соль, чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1. Репчатый лук нарезаю небольшими кубиками и обжариваю на растительном масле в течение 7–8 минут до золотистого цвета. 2. К обжаренному луку добавляю говяжью тушёнку, разминаю крупные кусочки мяса и хорошо перемешиваю. 3. Макароны отвариваю в подсоленной воде до готовности согласно инструкции на упаковке. Затем сливаю воду, но макароны не промываю. 4. Готовые макароны перекладываю в сковороду к тушёнке с луком. Добавляю соль и чёрный перец по вкусу. 5. Мелко нарезаю укроп и петрушку, добавляю к макаронам и тщательно перемешиваю. По желанию кладу небольшой кусочек сливочного масла. 6. Прогреваю всё вместе на небольшом огне 1–2 минуты, чтобы макароны пропитались мясным соком и ароматами. Подаю горячими.
Канал в каталоге Максиметера
30 130 подписчиков · Еда и рецепты