«Балан пирогына эчлекне ничек ясыйсыз❔"дип сораучылар бар иде. Иң яратканы, иң тәмлесе,...
«Балан пирогына эчлекне ничек ясыйсыз❔"дип сораучылар бар иде. Иң яратканы, иң тәмлесе, шәп шуа торганы шушысы, дуслар!👍😋 Әни ❤️болай ясый: Юып чистартылган баланны 700 глы боргычлы капкачлы банкаларга салып (һәр банкага 1 аш калагы шикәр комы кушып) водяная баняда пешерә. (Гади телдә аңлатам: зур мискәгә салкын су салып, төбенә чүпрәк җәеп, шуңа банкаларны тезеп, газ өстенә утырта. Баланнар көрән төскә кергәнчегә кадәр пешерә). Кайнар суга салкын банкаларны утыртмыйбыз‼️Чолан сандыгыннан кипкән алмалар сакланган капчыкны алып керә.😂😋Кирәк кадәр алма алып, шуңа бераз су салып газ өстендә 5-7 минут пешекләп ала. Балан белән кипкән алманы бергә мясорубкадан чыгара. Тәменчә шикәр комы кушып болгата. Эчлек әзер👍😋 Саклап куярга һәм ❤️ калдырырга онытмагыз!