Управляющий лаунж-баром «Не усложняй» — 16 июня 2026 г. в 07:17:37.877
Управляющий лаунж-баром «Не усложняй» Если ты умеешь превращать хаос в систему, сотрудников в команду, а гостей в постоянных посетителей — возможно, мы ищем именно тебя. Лаунж-бар «Не усложняй» ищет управляющего, который будет не просто следить за заведением, а влиять на результат. Чем предстоит заниматься: — управлять командой заведения; — контролировать сервис и стандарты работы; — отвечать за выручку, средний чек и финансовый результат; — контролировать закупки, остатки и расходы; — заниматься наймом, адаптацией и развитием сотрудников; — работать с гостями и обратной связью; — запускать акции и контролировать их эффективность; — анализировать показатели и принимать решения на основе цифр. Нам подойдет человек, который: — уже управлял рестораном, баром, лаунжем или кальянной; — умеет работать с командой и добиваться выполнения задач; — понимает основные показатели бизнеса (выручка, средний чек, ФОТ, себестоимость); — не ищет виноватых, а решает проблемы; — умеет организовывать процессы и держать всё под контролем. Что будет вашим результатом: ✔ рост выручки; ✔ рост среднего чека; ✔ снижение текучести персонала; ✔ сильная и укомплектованная команда; ✔ порядок в операционной деятельности; ✔ довольные гости и высокий уровень сервиса. Мы предлагаем: — достойную заработную плату (обсуждается с успешным кандидатом); — возможность влиять на развитие заведения; — сильную команду; — поддержку собственника и свободу в принятии решений; — карьерный рост и развитие вместе с проектом. Зп от 100 000 руб +79673778046