Рецепты на каждый день

+5

Горячий сырный суп с колбасой Ингредиенты (из расчета на 3-х литровую кастрюльку): - 3-4 средних картофелины - 0,5 стакана риса (можно сырого, но лучше отварного) - 1 средняя луковица - 2 небольшие морковки - 1/2 палки любой копченой колбасы, желательно жирной - плавленый сыр (2 пачки по 250 гр или 4 по 130 гр) - 1 зубок чеснока - соль - перец - приправа "10 овощей" - зелень Приготовление: 1. Картошку порезать небольшими кубиками и засыпать в кипящую воду. 2. Порезать колбасу и пошинковать лук, морковь, чеснок и зелень. 3. На разогретую сухую сковороду высыпать колбасу и обжарить ее до момента пускания своего сока. 4. Затем высыпать туда лук и морковь и тушить все это дело 5-7 минут. 5. Добавить сыр в кастрюльку и подождать до полного растворения, помешивая это дело. 6. Когда картофель…

+5

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ ЯИЦ Вкусно как у бабули 😋 🔹ИНГРЕДИЕНТЫ: - кефир - 300 мл; - мука пшеничная - 450 г; - сода - 1 ч. л.; - лимон - 1 шт. (по желанию); - сахар - 5-6 ст. л.; - растительное масло для жарки. 🔹ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить продукты для приготовления пышных оладий на кефире.Кефир влить в глубокую миску, всыпать соду, перемешать и оставить минут на 5. Лимон вымыть и обдать кипятком. Снять с лимона цедру, а затем выдавить из лимона сок. Добавить цедру, сок лимона и сахар в кефир, слегка перемешать. На поверхности кефира появится пышная шапочка из пузырьков - это нормально.Затем добавить просеянную муку. Полученную массу тщательно перемешать силиконовой лопаточкой или ложкой. Тесто должно получиться воздушным и однородным.Сковороду хорошо разогреть и добавить растительное масло…

НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНАЯ ШАРЛОТКА🍏 🍏Ингредиенты: - 2-3 яблока, - 1 чашка муки (чашка 240 мл), - 1 чашка белого мелкого сахара, - 3 крупных яйца, - щепотка соли, - 1/2 ч.л. корицы, - 1/2 ч.л. ванильной эссенции, - 1 ст. л. крахмала (по желанию), - сахарная пудра для присыпки (по желанию). Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться 🍏Приготовление: Нагреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал. Взбиваем яйца и сахар, пока масса немного не посветлеет и немного увеличится в объеме, электровенчик справляется с этой задачей за 3-4 минуты. Постепенно добавляем к яичной смеси мучную смесь, продолжаем взбивать до однородной массы. Яблоки (или груши) очищаем от кожуры и нарезаем кубиками или пластинками. Как по…

+5

✨Пончики на кефире за 15 минут✨ Ингредиенты: Кефир (самоквас) — 200 мл Сахар — 4 ст. л. Яйцо — 1 Штука Ванилин — 1 щепотка Сливочное масло — 50 г Мука пшеничная высшего сорта — 400–450 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Растительное масло рафинированное — для жарки Приготовление: Подготовьте продукты для пончиков. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно было теплым. Смешайте масло с яйцом и сахаром до однородного состояния. 2. Добавьте кефир, перемешайте снова. 3. Всыпьте муку, смешанную с ванилином и разрыхлителем. Замесите тесто. Не стоит тесто делать слишком крутым, иначе пончики будут жесткими. Как только тесто перестало липнуть к рукам, значит, что муки достаточно. 4. Присыпьте стол мукой. Сразу поставьте сковородку с маслом нагреваться. Тесто раскатайте толщиной примерн…

Сливочноe мaсло большe нe покупaю! Дeлaю домa по стapинной тeхнологии — всeго зa 10 минут и из 1 ингpeдиeнтa! Будeт нужeн всeго 1 ингpeдиeнт и 10 минут вpeмeни. Сливочноe мaсло в мaгaзинe дaвно нe покупaю, вeдь eго кaчeство остaвляeт жeлaть лучшeго. Нaши бaбушки нa пpотяжeнии всeй cвoей жизни мacлo, cметaну и твopoг делaли caми, coбcтвенными pукaми. Их пpoдукция вcегдa былa вкуcнaя и кaчеcтвеннaя. Однaкo, блaгoдapя coвpеменных кухoнным пoмoщникaм, пpигoтoвление дoмaшней мoлoчнoй пpoдукции упpoщaетcя в paзы. Πpигoтoвить вкуcнoе cливoчнoе мacлo мoжнo всeго из одного ингpeдиeнта — это жиpныe cливки или cмeтана. Κак извecтно, чтобы cдeлать маcло из cливок их нужно взбить. Ηаши бабушки дeлали это вpучную, но у cовpeмeнных хозяeк ecть огpомноe пpeимущecтво — это cовpeмeнная кухонн…

пп штрудель с вишней🍒🫔🤤 » в качестве начинки можно взять любой фрукт или ягоды (в любом количестве), но, на мой взгляд, вкуснее кислое + сладкое, т.е. творожный слой сладкий, а ягода/фрукт с кислинкой ингредиенты: • лаваш армянский 100г • творог обезжиренный 360г • белок яичный 2шт + желток для смазывания • вишня 300г (у меня размороженная) • подсластитель творог соединяем с белками и подсластителем, хорошо перемешиваем и выкладываем на лаваш, сверху выкладываем вишню и сворачиваем в плотный рулет, смазываем желтком и в разогретую духовку на 15-20мин при 180° при подаче можно добавить немного меда, орехов или шарик сливочного мороженого кбжу на 100г 138/16/2/13

Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ ⠀ Ингредиенты: 2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ, 2 ЯЙЦА, 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА, 1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ, 1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ), 0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА, МУКИ 800-900 ГРАММ. ⠀ Готовим: ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК. (Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время!!! ⠀ ⠀

Пп тортик без грамма муки и сахара👌 Ингредиенты Для коржей: 1 банан 1 яйцо Клетчатка 20 г( у меня сибирская клетчатка «Витаминная поляна») Арт на вб: 34620136 Разрыхлитель 1 г Для крема: Протеиновый пудинг Мягкий творог Приготовление: Для коржей смешиваем все ингредиенты до однородности, формируем блинчики и обжариваем с двух сторон на сковороде ( масло практически не добавляем) Для крема соединяем пудинг и творог и смазываем каждый блинчик, формируя тортик. Даем немного пропитаться и пробуем. Получается очень вкусно и низкокалорийно.

Печенье "Сметанное"🧇 . 📝Ингредиенты: -сливочное масло - 100 г, -сметана - 200 г, -сахар - 0,75 стакана, -ванильный сахар - 1 столовая ложка, -яйца - 2 шт, -мука - ~3,5 стакана, -разрыхлитель - 1,5 чайных ложки -сахарная пудра для посыпки готового печенья 📝Приготовление: Муку просеять и соединить с разрыхлителем и ванильным сахаром. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика. Добавить размягченное сливочное масло и перемешать. Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать. Постепенно всыпать в яично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто. Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться * Тесто при замесе липнет к рукам, но этого не стоит пугаться. Введите в тесто достаточное количество муки, чтобы из теста можно было …