Как приготовить гречку — 30 июля 2026 г. в 07:32:05.622
Как приготовить гречку Ингредиенты : масло сливочное лук репчатый вода гречка соль Как вкусно приготовить гречку с луком в сковородке Перед тем как варить гречку в воде, ее следует жарить в сковородке. Крупу перебираем от твердых включений и обжариваем слегка на разогретом в сковороде сливочном масле. После добавляем в гречку, 1,5 стакана воды на 1 стакан гречневой крупы. Накрываем крышкой и варим на медленном огне, чтобы кипело. Когда вода выпарится, отодвигаем гречку в сторону, добавляем еще сливочного масла и обжариваем на нем мелко нарезанный репчатый лук. В принципе лук можно обжарить и на другой сковороде. Смешиваем гречку с луком, солим, накрываем крышкой и оставляем в покое 10-15 минут. Гарнир из гречки с жаренным луком готов Приятного аппетита!