Пирог "Лаваш в заливке"😋
Пирог "Лаваш в заливке"😋 ᅠ 📌Ингредиенты: ᅠ 🔸-лаваш тонкий - 1 упак.; 🔸-фарш - 250-300 г; 🔸-яйцо - 2-3 шт; 🔸-кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ; 🔸-соль, специи,сыр; ᅠ Приготовление: ᅠ 🔷 Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш). 🔷 Сверните намазанный лаваш в рулеты. 🔷 Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. 🔷 Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см. 🔷 Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!❤