🗓 28 августа в Костроме отмечают День котлет! — 28 августа 2026 г. в 06:38:53.992
🗓 28 августа в Костроме отмечают День котлет! Праздник появился в 2007 году как рекламная акция местного производителя полуфабрикатов, а со временем стал доброй городской традицией. Сегодня это уже не просто повод для угощения, а заметная костромская дата с вкусным характером. Несколько рецептов вкусных котлет: 🍴 Котлеты классические Смешайте мясной фарш с мелко нарезанным луком, добавьте размоченный хлеб, яйцо, соль и перец. Сформуйте котлеты и обжарьте до румяной корочки. 🍴 Котлеты куриные Возьмите куриный фарш, добавьте лук, немного хлеба или сухарей, соль и перец. Сформуйте котлеты и пожарьте их на сковороде до готовности. 🍴 Котлеты из индейки Соедините фарш из индейки с луком, солью, перцем и небольшим количеством хлеба. Сформуйте котлеты и обжарьте или запеките. 🍴Котлеты рыбные Используйте рыбный фарш, добавьте лук, яйцо, соль и немного хлеба или сухарей. Сформуйте котлеты и обжарьте на сковороде. 🍴Котлеты овощные Подойдут тертые или измельченные овощи, например картофель, морковь или кабачок; добавьте яйцо и немного муки или сухарей для связки. Сформуйте котлеты и обжарьте до золотистой корочки. ✴️ Маяк в Дзене