Для россиян разработают национальное руководство по питанию
Для россиян разработают национальное руководство по питанию Врач-диетолог, терапевт, кандидат медицинских наук, заведующая дневным стационаром "ФИЦ питания и биотехнологии" Татьяна Залётова в прямом эфире радиоканала "Слушаем!" на Радио России: "Есть руководство по нутрициологии и клинической диетологии, которое уже выпущено и переиздавалось несколько раз. И помимо этого у нас существуют клинические рекомендации по лечению заболеваний, где основа лечения, начало лечения – это как раз-таки не медикаментозная терапия или хирургическое лечение, а как раз про питание и изменение образа жизни. И, наверное, не хватает документа, который бы имел такую юридическую силу, чтобы собрать вот эти рекомендации, которые сейчас разбросаны по различным специальностям, по различным заболеваниям. Рекомендации, даже собранные воедино, они никогда не будут общими, со стопроцентной гарантией или стопроцентным эффектом для каждого. Во-первых, рекомендации всегда делятся в зависимости от пола, возраста, уровня физической нагрузки, генетических предрасположенностей, а также уже имеющихся заболеваний. Именно поэтому нужен четкий документ, где, может быть, более коротко, для того, чтобы понимать, в какую сторону ориентироваться. Несомненно, это больше руководство для специалистов с медицинским образованием, для того, чтобы понимать план действия в той или иной ситуации. Будет ли там какая-то информация для общего доступа, чтобы именно сам человек мог понимать, как ему правильно создавать свой рацион, какие привычки внедрять и так далее, об этом сейчас говорить сложно. Нужно сначала посмотреть, каким будет проект этого документа". Слушать Подписывайтесь на Радио России в MAX @radiorossii и скачивайте официальное приложение Радио России!