📝 Ловите рецептик!
📝 Ловите рецептик! 🐟 Запечённый минтай в ароматном соусе 📖 Ингредиенты: • Минтай (тушка) - 3 шт. • Лук - 1 шт. • Сладкий перец - 0,5 шт. • Масло оливковое - 2-3 ст.л. • Горчица - 1 ч.л. • Чеснок - 2 зуб. • Лимонный сок - 1 ч.л. • Зелень • Соль Рыбу можно взять ЛЮБУЮ! Самое главное здесь - соус. Для него берём зелень, сладкий перец и чеснок. Можно добавить и острого перца, если любите. Выкладываем в измельчитель. Добавляем ложечку лимонного сока, горчицу и масло. Измельчаем. Рыбу солим и натираем со всех сторон соусом. Конечно, вкуснее, если рыба постоит в маринаде хотя бы 30 минут. Но можно и сразу готовить. Противень смазываем маслом, выкладываем на дно кольца лука, а сверху - рыбу. Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут. Затем снимаем фольгу и готовим еще 10-15 минут. Рыбка немного зарумянится сверху и будет полностью готова! Макс канал "Кухня наизнанку" Комментировать, предложить новость. Мы на связи!