Сегодня у нас шарлотка с клубникой 🍓 — 20 июня 2026 г. в 02:00:01.291
Сегодня у нас шарлотка с клубникой 🍓 📝 Ингредиенты —Яйцо - 3шт. —Сахар - 100гр. —Ванильный сахар - 8гр. —Молоко - 100мл. —Масло подсолнечное - 100мл. —Мука - 200гр. —Разрыхлитель - 10гр. —Клубника - 300гр. Для штрейзеля: — Мука - 45гр. —Сахар - 40гр. —Масло сливочное - 20гр. 👩🍳 Приготовление: 1. В миску разбиваем 3 яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, взбиваем миксером до пышной белой массы. 2. Затем добавляем молоко, подсолнечное масло и снова взбиваем. 3. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и перемешиваем с помощью лопатки. 4. В тесто добавляем часть нарезной клубники и перемешать. 5. Выливаем тесто в форму (24 см) для выпечки и украшаем оставшейся клубникой и штрейзельной крошкой, по желанию. 6. Для штрейзеля просто растереть холодное сливочное масло, сахар и муку. 7. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 30-40 мин. Готовность проверяем зубочисткой.