🧑🏻🍳Мастер-класс от шефа
🧑🏻🍳Мастер-класс от шефа В мастерской поварского искусства прошло увлекательное мероприятие по приготовлению супа том ям. 🔝Мастер-класс провел Д. Иванов - владелец сети точек общественного питания г. Раменское. 💬Сначала Дмитрий рассказал о самом супе и его составляющих. 📖Название происходит от тайских слов: «том» (варить) и «ям» (остро-кислый салат). По сути, это горячий баланс: бодрящая острота от чили и пасты том-ям, освежающая кислинка лайма, солёность рыбного соуса и лёгкая сладость. ⭐Том ям включён в список нематериального наследия ЮНЕСКО. 🔪Наши студенты внимательно слушали шефа, а потом принялись под руководством опытного наставника за приготовление. 🍜Через некоторое время, а оно пролетело незаметно, получилось много вкусного супа. Ребята и сами поели с удовольствием, и накормили всех присутствующих. ☝🏻Гость отметил, что такая работа приносит большое удовольствие, так как наши студенты с увлечением готовили и теперь тоже сумеют повторить этот навык. 🤝Благодарим Дмитрия за интереснейший мастер-класс! #раменский_колледж