Еще один способ сохранения зелени на зиму.
Еще один способ сохранения зелени на зиму. Режем 🥬 зелень, любую.. Я люблю так делать петрушку с укропом. Смешиваем с солью, лучше взять крупную или среднюю. Можно гималайскую. В мисочке все перемешиваем и складываем в стеклянные небольшие баночки. Пропорции - я на глаз, чтоб и соль была видна и травки было много. Соль отличный консервант, храним в холодильнике. Можно добавить туда еще чеснок( или мелко режем или давим) Аромат 💣 Приятного аппетита! 😋
191 просмотров