А встреча с этим интересным человеком случилась за год даже дважды.
А встреча с этим интересным человеком случилась за год даже дважды. На первом фото я с Артуром Георгиевичем Саркисяном на винном салоне в Москве, а на остальных в карусели - онлайн на закрытом вебинаре от РБК-вино. Куда, кстати, сказать, удалось попасть без промокодов и покупки гида, чему я тоже очень рада. О фигуре этого человека в российском виноделии (именно в виноделии, хоть сам он не винодел) говорить - только портить. Личность более, чем известная и уважаемая. Можно по-разному относиться, но нельзя не признавать его значимость. Поэтому расскажу подробнее про вебинар, заботливо сохранила для вас карточки. Встреча была посвящена российскому вину, конечно. Говорили о невиданном росте качества наших вин (первый гид содержал всего 55 вин, а на каждые 150 образцов приходилось только 3 качественных. А сейчас мы уже можем смело говорить о стиле и уникальности). О дефиците премиальных вин и интересе к инвестиционным. О роли работы сомелье в ресторане, трендах в употреблении вина и цикличности. О важности для России погодных условий каждого года и ценности в стабильности. Артур Георгиевич дал обзор на основные регионы и хозяйства, поделился некоторыми своими правилами дегустации и своим мнением о важности блендов. Но закончу я фразой мастера, которая очень перекликается с тем, что я говорю гостям на дегустации: "Когда вы пробуете вино, не надо слушать никого вокруг. Если вы не чувствуете в этом вине [аромате] банан, не надо думать, что вы какой-то дурак".