🗣️ Гриднев: «Мы готовы обучать кандидатов, но нужна их вовлеченность» — 7 сентября 2026 г. в 13:00:01.087
🗣️ Гриднев: «Мы готовы обучать кандидатов, но нужна их вовлеченность» Владелец сети пекарен «Гридневъ» Алексей Гриднев рассказал, в каких кадрах нуждается хлебопекарный рынок: «Я думаю, что профессиональных технологов в большей степени. Наверное, сейчас в любой отрасли есть дефицит хороших профессионалов. Наша – не исключение. Тут советы давать легко, а реализовывать непросто. Может быть для кого-то эта профессия не очень престижная, не очень популярная. Вузы выпускают специалистов, но вдумчивых и качественных из них единицы. (…) С другой стороны, сегодня нужны люди, которые разрабатывают вместе с маркетологами какие-то продукты, которые могли бы быть интересными. Кто-то может креативно мыслить и выдумывать, а кто-то может потом удерживать это и каждый день рутинно трудиться». Подробнее – читайте в интервью. #Кадры