Дорожная карта по повышению потребления рыбы создана в России — 2 сентября 2026 г. в 12:20:17.824
Дорожная карта по повышению потребления рыбы создана в России Ориентир потребления рыбы на россиянина в год составляет 28 кг, но по факту съедается только 23-23,5 кг. Так как за год россияне не доедают порядка 5 кг рыбы, в стране разработана дорожная карта по повышению потребления рыбной продукции, заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков. По его словам, для реализации задачи в том числе была создана АНО «Агентство по продвижению рыбной продукции», которая уже активно работает. Ранее директор департамента медицинской помощи детям, службы родовспоможения и общественного здоровья Минздрава РФ Рафаэль Шавалиев заявлял, что в России среднедушевое потребление рыбы составляет 21-22 кг в год. Рекомендуемая норма в 28 кг, способная обеспечить человека необходимыми полезными веществами, соответствует 150 г рыбных блюд не реже чем дважды в неделю.