Селен. Когда антиоксидант для волос сам становится причиной их выпадения
Селен. Когда антиоксидант для волос сам становится причиной их выпадения ➤ В мире маркетинга есть одно волшебное слово, которое действует на покупателя почти гипнотически и автоматически делает любую баночку полезной: АНТИОКСИДАНТ. ➔ У селена одно из самых узких терапевтических окон среди всех микроэлементов: грань между жизненной необходимостью и токсическим ударом по всему организму здесь крайне тонкая! ⇒ Суточная физиологическая потребность взрослого человека в селене совсем невелика - 55-70 мкг в день. • При этом ферментные системы насыщаются селеном уже при поступлении около 70-90 мкг/сутки. • Верхний допустимый предел безопасности составляет 400 мкг в сутки. ➤ Что происходит на молекулярном уровне, когда человек хронически превышает этот порог и развивается селеноз (хроническое отравление селеном)? → Когда в организме возникает избыток селена, клеточные ферменты начинают путать его с серой и массово подставлять селен вместо серы в аминокислоты метионин и цистеин. ↓ И вот тут в матриксе волоса случается строительная авария: • Прочный каркас кератина держится на коротких, жестких дисульфидных мостиках (-S-S-) между остатками цистеина. • Когда вместо серы в кератин хаотично встраивается более крупный атом селена (образуя нестабильные диселенидные -Se-Se- или селеносульфидные -S-Se- связи), третичная структура белка деформируется и теряет прочность! • Стержень волоса формируется дефектным и обламывается прямо у корня или выпадает, а параллельно разрушается кератин ногтевой пластины. ⇒ Избыток соединений селена (например, селенита) начинает работать с точностью до наоборот - как прооксидант, генерируя супероксид-радикалы и запуская апоптоз в клетках фолликула! ➔ Классические симптомы селеноза: • Выпадение и повышенная ломкость волос (алопеция при избытке «витамина для волос»!). • Ломкость, поперечная исчерченность, расслоение и деформация ногтей (вплоть до их потери - ониходистрофия). • Характерный «чесночный» или металлический запах изо рта и от пота (организм в панике пытается вывести излишки селена через легкие в виде летучего газа - диметилселенида). • Желудочно-кишечные расстройства (тошнота, диарея) и неврологические нарушения (утомляемость, раздражительность). ➤ Получить передозировку селеном удивительно легко, даже не подозревая об этом: 1. Миф о «двух бразильских орехах в день вместо таблетки». → Бразильский орех - абсолютный чемпион природы по накоплению селена (в форме селенометионина), но я категорически против рекомендации «ешьте строго по 2-3 ореха каждый день». ⇒ Потому что орех - это продукт питания, а не стандартизированная фармацевтическая таблетка! • Содержание селена в одном единственном бразильском орехе зависит от почвы в конкретном регионе Амазонии и может колебаться от 10-50 мкг до 250-400 мкг в одном ядре! • Съедая горсть таких орехов (5-6 штук) за просмотром фильма, вы можете за один вечер получить 1500-2000 мкг селена - пятикратную токсическую дозу! 2. Посмотрите на свою полку с добавками - селен очень любят включать сразу во всё: • Отдельная монодобавка «Селен» (часто по 100-200 мкг) + • Базовые мультивитамины (50-100 мкг) + • Бьюти-комплекс «Для волос, кожи и ногтей» (50-100 мкг) + • Комплекс «Для поддержки щитовидной железы» (100-200 мкг) + • Селен из обычной еды (рыба, морепродукты, мясо, яйца, злаки, орехи). ⇒ Сложив 3-4 безобидных комплекса, вы легко перешагнете опасный порог в 400 мкг/сутки. Продолжение ↓