Рецепты 365 | Новогодние | Консервация🍅 | Домашняя кухня🥗
Еда и рецепты · 10 июня 2026 г.
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП-ПЮРЕ 🥣
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП-ПЮРЕ 🥣 Ингредиенты (на кастрюлю 2,7 л): 📌 Чечевица – 250-300 г 📌 Морковь – 200 г 📌 Лук – 200 г 📌 Картофель – 250 г (2 шт.) 📌 Масло сливочное – 20 г 📌 Паприка – по вкусу 📌 Соль – по вкусу 📌 Перец – по вкусу 📌 Лимон – по вкусу 📌 Куриный бульон / вода – до нужной густоты Приготовление: Овощи нарезать небольшими кусочками. В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить лук, морковь и картофель. Добавить промытую чечевицу, специи, залить бульоном или водой. Варить до мягкости овощей и чечевицы 25-30 минут. Пробить блендером до однородной консистенции. Перед подачей добавить лимонный сок, украсить семечками. Кулинарные рецепты в MAX Рецепты в 👉 Телеграмм