Рецепты 365 | Новогодние | Консервация🍅 | Домашняя кухня🥗
Еда и рецепты · 1 августа 2026 г.
ТКЕМАЛИ 🌶️🧄 — 1 августа 2026 г. в 12:35:03.924
ТКЕМАЛИ 🌶️🧄 Ингредиенты: 📌 Слива – 4 кг 📌 Сахар – 100 г 📌 Соль – 70 г 📌 Кориандр молотый – 8 ч. л. 📌 Мята сушёная – 15 г 📌 Кинза, петрушка, укроп – по вкусу 📌 Чеснок – 3 головки 📌 Перец чили – 1 ч. л. Приготовление: Сливу отделить от косточек, переложить в кастрюлю, залить стаканом воды, поставить на средний огонь. Довести до мягкости, пюрировать. Добавить все ингредиенты, варить на слабом огне 30-40 минут, помешивая. Разлить по стерильным банкам, остудить. Хранить в холодильнике. Кулинарные рецепты в МАХ Рецепты в 👉 Телеграмм

