Рецепты 365 | Новогодние | Консервация🍅 | Домашняя кухня🥗
Еда и рецепты · 8 августа 2026 г.
ПОМИДОРЫ КВАШЕНЫЕ С ЧЕСНОКОМ 🍅 — 8 августа 2026 г. в 08:08:54.839
ПОМИДОРЫ КВАШЕНЫЕ С ЧЕСНОКОМ 🍅 Ингредиенты (на 3-литровую ведерко): 📌 Помидоры сорта слива – 1,5 кг 📌 Вода – 1,3 л 📌 Перец горошком – 10 шт 📌 Перец душистый – 5 шт 📌 Лук репчатый – 1 шт 📌 Сельдерей – 1 стебель 📌 Петрушка – 1 пучок 📌 Соль – 2 ст. л. 📌 Сахар – 1 ст. л. 📌 Чеснок – 1 головка 📌 Лавровый лист – 1 шт Приготовление: На дно ведёрка уложить все пряности и зелень. Каждую помидорку нашпиговать зубчиком чеснока и уложить в банку. Добавить соль, сахар, залить холодной фильтрованной водой (можно встряхнуть банку для растворения соли). Накрыть крышкой, хранить в прохладном месте. Готовность через 2-3 недели. Кулинарные рецепты в МАХ Рецепты в 👉 Телеграмм