Рецепты 365 | Новогодние | Консервация🍅 | Домашняя кухня🥗
Еда и рецепты · 26 августа 2026 г.
ВАТРУШКА 🥧 — 26 августа 2026 г. в 10:18:03.049
ВАТРУШКА 🥧 Ингредиенты для теста: 📌 Молоко тёплое – 150 мл 📌 Сахар – 50 г 📌 Дрожжи – 7 г 📌 Яйцо – 1 шт 📌 Мука – 400-450 г 📌 Масло сливочное растопленное – 70 г Ингредиенты для начинки: 📌 Творог 5-9% – 200 г 📌 Сметана 20% – 100 г 📌 Яйцо – 1 шт 📌 Сахар – 80 г 📌 Ванилин – по вкусу Приготовление: В тёплое молоко добавить дрожжи и 1 ст. л. сахара, оставить на 10 минут. Добавить оставшийся сахар, яйцо и муку, перемешать. Влить растопленное масло, замесить мягкое тесто, дать подняться 1-1,5 часа. Для начинки смешать все ингредиенты, взбить блендером. Тесто раскатать в круг, сформировать, как на видео. Края смазать желтком, влить начинку. Выпекать при 180°C 35-40 минут. Кулинарные рецепты в МАХ Рецепты в 👉 Телеграмм Рецепты в WB Chat ♥️